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miércoles, 28 de agosto de 2013

CHOCOFLÁN


- 1L de nata líquida.
- 1 sobre de flan para 8p.
- 1 vaso lleno de cacao en polvo.

Se pone a calentar en un cazo 2/3 de la nata, el otro 1/3 se bate en un recipiente junto con el sobre y el cacao, cuando arranca a hervir se mezcla todo en el cazo removiendo hasta que vuelve a hervir, y así durante, aproximadamente, 2 minutos a fuego medio. Se vierte todo en la flanera donde previamente se ha incorporado el caramelo. Se deja enfriar y a la nevera.