Higos chumbos o de pala multicolor.
El higo de pala está compuesto en su mayor parte de agua, contiene calcio, potasio y fósforo, rico en vitaminas A, B1, B2, B3 y ácido ascórbico. Contiene unas 65 calorías por 100gr. de porción comestible. Más sobre el higo chumbo aquí.
Imagen de Adrián Ruiz Rocamora.
Mi padre (todo un poeta), me enseñó a pelar los chumbos por medio de un trovo, dice así:
ResponderEliminarBuenos días tengan chumbos,
aquí traigo mi navaja,
le corto corona y culo
y en medio le hago una raja.
Buena suerte,¡¡ Blogueraaaa!!
Bienvenido!! :)
ResponderEliminar